みなさんはシズラーというお店をご存じですか？都内を中心に10店舗展開している超人気のサラダバー＆グリルレストランです。

筆者は野菜がとっても大好きですがシズラーに行ったことはなく、友達から「行ったことないの人生損している」とお馴染みのフレーズを散々と言われてきました。

そんな私が、ついにシズラーに行ってみたので感想を書き記します。最初に言います。「この店ただのサラダバーじゃないです。すごすぎる。」

この記事を書いた人
紅林宏祐		【紅林 宏祐】 肉や魚より圧倒的に野菜が好き。特にオクラとトマトが大好物。 ビタミンやミネラルが吸収されるのを肌で感じられる男。

シズラーを目指して大塚へ

シズラー大塚は、大塚駅徒歩1分の好立地にお店を構えています。大塚駅北口のironowa hiro baを出ると、すぐにお店が見えます。一直線に進むだけなので迷う心配もなく、わかりやすいですね。

信号を渡ったらもう大塚シズラー。レストラン「eightdays dining※こちらも名店！」の上階にあり、外の階段を上がるとシズラーです。

サラダバーが凄すぎる！だけじゃない圧巻メニュー

シズラーのメニューを開くと、多種多様なメニューが小躍りしています。しかし！シズラー初心者がまず頼みたいのは「シズラー プレミアムサラダバー」です。タコスやパン、スープ、デザートが付いていて、これだけで大満足。

他にも超美味しそうなステーキやハンバーグもあり、明らかに常連の2人組が、ステーキ+サラダバーセットを食べていました。相当ボリューミーでしたが美味しそうに頬張っていました。玄人恐るべし。

サラダバーは税込み2,799円で高級寄りですが、シズラーでしか味わえない非日常を体験できます。おしゃれなデートや特別な相手とのランチには、これ以上ぴったりなレストランもないかもしれません。

バーコーナーに入ると中央に野菜の群れが出現しました。伝わると嬉しい圧倒的シズル感！左側にはフレッシュ野菜、右側にはデリサラダがずらっと並んでいます。

筆者は生野菜が好きなので、フレッシュ野菜エリアが一番テンション上がりました。みずみずしい野菜が並んでおり、野菜の良い匂いを感じるほどの新鮮さです。

ドレッシングや調味料がたくさんあるのもたまりません。事前調べで「グリーンゴッデス」が美味しいというのは知っていたので、サラダにかけていただいたんですが本当に美味い。

マヨネーズをマイルドにしてハーブ風味にした感じで、野菜と相性抜群。家庭料理でも全然使えそうなので通販してほしいんですが、売ってなかったです。残念・・・。

野菜以外にもパンやカレー、スープ、デザート、アイスなど様々なものが食べられます。サラダバーというメニュー名称からでは考えられないくらい、男性女性問わず、嬉しい食べ物がズラーリ。

そういえば、お店を見渡すとカップルや子連れのご家族、ご年配の方々まで幅広いお客様がいらっしゃいました。まさに老若男女問わず楽しめる、至高のレストラン。

さあ実食！

さあ、いざシズラー実食です。ほんとーーーーーに野菜は新鮮そのもので、レタスは1枚1枚がみずみずしく、噛むごとにパリッとした音が心地よく響きました。

トマトもかぶりついた瞬間、口の中でフレッシュさが広がり、酸味と甘みの絶妙なバランスを感じられます。野菜の美味しさを100%感じられる料理だったので、最初の一口で完全に引き込まれました。

ここで筆者イチオシの料理を紹介させてください。写真左側の「ゴーヤとかにかまのサラダ」、これ最高でした。サラダよりも生野菜が好きな筆者ですが、これはオススメせずにはいられません。

ゴーヤのほどよい苦みと、かにかまの優しい甘さが絶妙にマッチ。かにかまだけでも十分に美味しいのですが、ゴーヤと一緒に食べると苦みとの対比でお互いの味がより際立ちます。ぜひご賞味あれ。

シズラー好きの友達に、野菜以外に強くおすすめされたものがありました。それがこれ、チーズトースト。サラダバーがメインの場所でチーズトースト？と思う方もいるでしょう。僕もその一人でした。

一口食べた瞬間、その疑念は吹き飛びました。圧倒的に美味い。片面だけ焼いてあるようで、一口かじると外側はカリっと、中はふんわりした柔らかさが際立ちます。

もちろん、特性のチーズは絶品で、口の中でとろける感覚を味わえて最高でした。

シズラーは、お野菜同様にフルーツも充実しています。バナナ、パイナップル、グレープフルーツまでより取り見取りです。どのデザートも爽やかな印象を残して食後の幸福感を上げてくれます。

パイナップルって、こんなに簡単に食べて良いものなの？と思いつつ大量に接種。他にも、パウンドケーキやソフトクリームまで用意されていて、どこまでお値段以上なんだろうと思いました。

行かなきゃ損するの意味がわかった！

友達から「行ってないの損してるよ」と言われ続けたシズラー。ほんとにその通りでした。より取り見取り(緑)の野菜たちに囲まれ、豊富な食材はもちろん、ドレッシングや調味料で味に飽きることはありません。

筆者はお昼にシズラーを訪れたんですが、モーニングも人気があるようです。ハリセンボンのモーニング動画後に、ややバズったこともあるんだとか。ランチとメニューが異なるようなので、次は朝に行ってみます！

大塚シズラーでは、テーブル席は非常にゆったりしたスペースがあり、導線も広いため、子供連れのご家族にも安心です。

また「ここ、デートに使えるな…？」と強く感じました。野菜中心、駅から徒歩1分、落ち着いた店内、ホテルマンのような生活感あるスタッフ様、池袋まで徒歩10分で着ける立地の良さなど、デートスポットとして魅力があります。

大塚には、他にもおしゃれなカフェ「curaluce」や、フレンチレストラン「ウーベルチュール」などのデートスポットがあります。食を楽しみつつ雰囲気の良い場所をお探しの場合は、ぜひ大塚を訪れてみてください。

大塚シズラーの店舗情報